Grzyby

Koźlarz czerwony (Leccinum aurantiacum) to nie tylko smaczny grzyb jadalny. To także cenny gatunek mikoryzowy pomagający drzewom w rozwoju, wspierający ekosystem leśny. Dowiedz się więcej o kozakach z botaniki!

Uprawa grzybów jadalnych w ogrodzie to sposób na pyszne zbiory i wykorzystanie zacienionych części ogrodu. Sprawdź, jak wyhodować borowiki, boczniaki i inne gatunki grzybów we własnym ogrodzie!

Muchomor był używany w rytuałach religijnych. Pojawia się także w sztuce. Obecnie rośnie zainteresowanie tym grzybem. Dowiedz się, jak wygląda i poznaj jego właściwości.

Czu­bajka kania (Macro­le­piota pro­cera) to smaczny grzyb jadalny, znany ze swo­jego głę­bo­kiego smaku i nie­zwy­kłego aro­matu. Dowiedz się, gdzie zna­leźć kanie, jakie są wła­ści­wo­ści kani, a także poznaj pod­sta­wowe róż­nicę mię­dzy kanią a mucho­mo­rem sro­mot­ni­ko­wym.

Czy grzyby to rośliny? A może zwie­rzęta? Poznaj naj­cie­kaw­sze fakty o budo­wie tkan­ko­wej i komór­ko­wej grzy­bów, spo­so­bie odży­wia­nia i funk­cjo­no­wa­nia tych nie­zwy­kłych orga­ni­zmów i dowiedz się, dla­czego kla­sy­fi­ka­cja Kró­le­stwa Fungi budziła tak wiele wąt­pli­wo­ści wśród naukow­ców.

Dowiedz się gdzie i jak szukać grzybów, z czym można pomylić praw­dziwka i czy szatan jest taki straszny, jak go malują. W arty­kule posta­ramy się także odpo­wie­dzieć na pytanie jak zbierać grzyby — wykręcać czy wycinać?